辛い鮭何も足さない、何も引かない

蝦夷塩引き[激辛塩] 1切

昔ながらの塩辛い鮭！！食が細くなりがちな夏に、昔ながらの塩が吹くような塩辛い鮭はいかがでしょうか。

白いごはんと塩引鮭で十分。

お茶漬けにもおすすめいたします。

塩引鮭は、まず、鮭の内臓とエラを取り除いて、良く洗いヌメリをとります。

その後、一本一本丁寧に塩をすり込み、塩漬し熟成させます。

その後は、水出し、塩抜きを繰り返し、丁度良い塩加減に調整し、皮まで磨きあげ、陰干しにしてようやく完成する、製造に大変手間のかかる製品です。

内容量 1切賞味期限冷凍60日保存温度冷凍原材料産地北海道アレルギーさけ食べ方必ず加熱してからお召し上がり下さい。

注意事項 * 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

* 常温、冷蔵での保存は出来ません。